南カリフォルニア サンディエゴ 美しい街ラホヤにあるラホヤ コーブは、只今夏真っ盛り！
家族連れでにぎわう ラホヤ コーブのビーチ。 泳いだり、シュノーケルしたり、
野生のアザラシやオットセイが岩場で日向ぼっこ。それをカヤックで近くまでいって観察する人たち。
洞窟の中にはいれます。
ラホヤ コーブといえば、Brockton Villa
これがお目当て！ オリジナルレシピで作るフレンチトースト。
ブルーベリーパンケーキもおいしい。
海を見ながらのリラックスタイム。
サンディエゴだったら、ビーチに行こう！
いつオープンするのだろう～ と心待ちにしていた エンシニータスのホールフーズがついにオープンの日を迎えました！
古きアメリカの雰囲気を今も残す、エンシニータスのダウンタウン、HWY１０１沿いに、アメリカ の大手 自然食品＆オーガニックストア ホールフーズ マーケットWhole Foods Market がやってきました。
南カリフォルニア エンシニータスといえば、その昔ヒッピーの街として知られ、今では、ヨガとサーフィンの街、そして、ハイソサエティーの住む高級住宅地としてサンディエゴの文化的価値を高めている街です。
健康に気を使う人々が多く住み、ヨガの聖地でもあるエンシニータスには、たくさんのヨガスタジオ、ベジタリアンのレストラン、エコショップなどがあります。 しかし、今まではこの海沿いのヒストリック１０１沿いには、自然食品系のスーパーマーケットがありませんでした。 少し海から離れたところに、一部オーガニックアイテムを扱う、トレーダージョー、ヘンリーズ HENRY’S 。本格的なオーガニックストアのジンボゥズJimbo’s は、隣の市カールスバットかデルマーに。ホールフーズ自体は、ここから一番近い場所ではラホヤまでいかないとありませんでした。
オープンの日は、大賑わいの店内と店頭。 店内は広く、品揃えも豊富。
お昼時にいったせいか、サンドイッチなどをオーダーするデリのコーナーが一番にぎわっていたようでした。
新しく開発されていく住宅街の大型ショッピングモールに人々が集まっていく昨今。この小さなヒストリックストリートにできたオーガニックストアは、同じ１０１沿いのお店にとっても期待が大きいところ。
ますます激化してくるナチュラル系スーパーマーケット競争は、今後の展開がとっても興味深いです。
きっとホールフーズのオープンスペースで、スタジオ終わりのヨギとヨギー二はランチしたり、お茶したり、、、するに決まってます。
楽しい、おもしろいことたくさんの Encinitasにまた１つ、注目のスポット登場です。
カリフォルニアでヨガ＆ナチュラルフード体験は、こちらへ
Sanamihana 花岡
Mixiでトレーダージョーズで何を買う？ というコミュがあるくらい、おもしろいお店。
サンディエゴにも何箇所かあります。 今日はEncinitasで買い物を。
このオーガニックのイチゴはとってもおいしかったです！
びっくりするほど安いワインとか、高品質のオーガニックアイテムとか、意外とおいしいデザート類やお菓子、冷凍食品、他では手に入らないトレーダージョーズオリジナルのアイテムもいっぱい。 冷凍焼きオニギリがあって、日本のみたいにおいしいらしいです。 それぞれのお店によってあるものとないものが。
（どんなものがあるか知りたい人はMixiをみてください。）
サンディエゴに住んでいる人も、観光できた人も、ここでおみやげを買うという人は多いはず。
お店オリジナルのショッピングバックも大人気。
これは普通に買い物をしたら入れてくれる紙袋ですが、これも素適ですね！
ここはビニールの買い物袋はありません。
Vegetable Root CHIPS 根菜チップス。 とてもおいしいです。 色もカラフル。
サンディエゴに来たらぜひいってみてください。
Sanamihana 花岡
BRAGG LIQUID AMINOS
カリフォルニアのヘルシーアイテムとして、定着しつつある、Soy sauce（お醤油）の代わりにこれを！ とヘルシーライフアドバイザーもお勧めのLIQUID AMINOS
お勧めの理由としては、Soy sauceは塩分が入りすぎてる。 だそうです。
（まあ、アメリカ人のSoy sauceの使い方に問題があるのでは、と私は思いますが）
味は、濃いめのだし醤油に近いかと。
ステーキにもお魚にも、野菜にもあいます。 アメリカの他のソース、ドレッシングなどよりもずっと味的にいいと思います。
私は、サラダや野菜炒め、スープとか、塩だけではちょっと物足らない時によく使ってます。
アメリカ人は、醤油のことを深くはしらないのでしょうね。
醤油は、このAminosとは比較にならない良さがあると思います。 発酵食品ですからね。
それと、日本人は、お醤油をご飯にぐるぐる回しかけて食べたりしませんよ、、、、
お醤油ではないけれど、試してみる価値あり！ のアイテムです。
オーガニック系のスーパーにあります。大手の普通のスーパーにもたいがいあります。
Sanamihana 花岡
２０１０年１１月１９、２０、２１日に デルマー競馬場でデルマー アンティーク ショー＆セールが開催されました。 今年で５１回目を迎える、伝統のあるショーです。
全米からあつまって来たアンティークの業者さんがたくさんのアイテムを並べています。
家具、食器、キッチン用具、洋服、時計、ジュエリー、おもちゃ、本、雑貨、などなどなど、たくさん。 観ているだけでも楽しめます。
日本で大人気のファイヤーキング、オールドパイレックスなども売られています。
このイベントは、年３回開催されています。
誰でも入場できて、購入できます。
売るだけでなく、食器やジュエリーなどの修理のプロがコーナーを開いていて、壊れた箇所を直してくれるのもうれしいですね。
お好きな方は見逃せません！
公式WEBページは、こちらから
