Month: 6月 2019

Makikoさんのエンシニータス ヨガ滞在レポート　ランチタイム！
ヨガやピラティスで身体を動かした後のランチも、滞在中の楽しみのひとつ。
エンシニータスエリアには、ヨギやサーファーだけでなく、健康に高い関心を持つ人達が多く住んでいることもあり、ヘルシーなメニューの多いレストランがいろいろあります。

ヨギ達が集まるロータスカフェ。
エンシニータスダウンタウンにあるカジュアルレストラン。店内もヨガの雰囲気がたっぷり。ベジタリアン、グルテンフリーのメニューも豊富ですが、お肉メニューもいろいろ選べます。
おいしく炊き上げた玄米の上に、たっぷりの野菜とグリルしたチキンを乗せて。数種類の野菜と豆腐をジンジャーソースで炒めてふっくら玄米の上にのせて。ヨガの話をしながらのランチタイムを楽しみました。

海とランチタイム！　
その１、2階席から海をみながら食事ができるレストランでランチ。
最近人気のハワイ生まれのポキボールをサンディエゴ風に。オーガニック野菜のサラダに美味しいアボガドディップ。身体にやさしいオーガニックグリーンジュースも。

その２、サンディエゴのグルメ、メキシカンシーフードタコス。
ビーチ近くのローカルに大人気のシーフードレストランで、おいしいタコス。新鮮なエビとフィッシュにライムとアボガドディップをたっぷり。アメリカのオイスターにもトライ。

その３、海のみえるとか海の近く、、ではなく、海の真ん前で、ピクニックランチ～
まずは、サーファー御用達のちょっと高級マーケットのデリで、おいしそうなローストビーフたっぷりのバーガーをオーダー、そしてビーチにGO！

高台の海を見渡すピクニックベンチでのんびりランチタイム。このビーチに住みついているリス君もかわいい姿をみせてくれました。

カフェもいい雰囲気
散策の合間の一休みに、カフェへ。イエローと白のウッディーな建物が愛らしいカフェ。この建物は、昔エンシニータスの駅に使われていたものを利用しています。内装やインテリアも当時の雰囲気があり、気持ちの良い空間。庭の白いバラもとてもきれい。スイーツとお茶でおしゃべりタイム。

エンシニータスには、サードウェーブコーヒー系のショップがあり、人気です。Maikoさんはご自分でもいくつかのカフェにでかけて楽しまれたようです。

ザ アメリカ！　正統派ドーナッツ屋さんへ
昔からローカルに愛されている老舗ドーナッツショプにいきました。たくさんの種類のドーナッツや色鮮やかなクッキー、ケーキが並んでいます。日本人にはちょっとびっくりかもしれませんね。Makikoさんは、翌日の朝ごはん用にドーナッツ2つゲット。アメリカの朝ごはんを堪能されたようです。