日本で探した時は、なかなかなくて、やっと通販で見つけ、上野の豆専門店から取り寄せた、グリーン スプリットピー（乾燥させて皮を取り半分に割ったえんどう豆）。 大きなサイズしかなく、お値段も結構しました。
ここサンディエゴでは、大手スーパー（VONSなど）に、普通にイエローとグリーンの２種類が小袋タイプでおいてあります。
なんと、４５３グラム、９９セント！。
普通の豆は、一晩水に漬けておかないといけませんが、これはその必要がありません。
４５分煮込んで、おいしいスープにします。
玉ねぎ、セロリ、山いも、マッシュルームなどの野菜と一緒に。
おふを入れるとボリューム感もでていいですね。
Sanamihana 花岡